
المطاعم والبارات
سبعة مفاهيم للمطاعم، من البوفيه العائلي إلى النادي الليلي — رحلة عبر المتوسط والمغرب الكبير.

مطبخ عالمي وشرقي
Al Bustan
المائدة الكبرى لكل الأوقات — نحو 200 مقعد بين المطبخ المحلي والمتوسطي، بروح المشاركة.
المطعم الرئيسي للفندق: إطار رحب ومشرق وعائلي، وبوفيه متنوع من المأكولات العالمية والشرقية.
- المواعيد
- الفطور 6:30–10:30 · الغداء 12:30–15:00 · العشاء 19:30–22:30
- السعة
- نحو 200 مقعد

مطبخ راقٍ شرقي ومغاربي
Arabesque
الشرق بين الإرث والإبداع: مطعم الفندق الراقي، نحو ستين مقعدًا حسب الطلب — وشرفته عند حلول الليل.
مطعم فاخر أنيق بأجواء حميمة وراقية وهادئة: أطباق شرقية ومغاربية معاد ابتكارها، تُقدَّم حسب الطلب.
- المواعيد
- العشاء · 19:00–23:00
- السعة
- نحو 60 مقعدًا

مقهى مغاربي ولاونج بار
Hawzi
في البهو الكبير: مقهى مغاربي نهارًا، وبار هادئ مساءً. كوكتيلات بتوابل تلمسان — الزعفران وماء الزهر والنعناع.
في البهو الكبير ذي الطراز المغاربي: كوكتيلات، ومرطّبات، وشاي، وقهوة، وحلويات، ووجبات خفيفة.
- المواعيد
- 7/7 · 9:00–منتصف الليل
- المكان
- البهو الكبير

لاونج بار في الحديقة
Garden Hawzi
امتداد Hawzi تحت السماء المفتوحة، في قلب الحديقة — حلويات رفيعة، ومشروبات مميّزة، وأجمل غروب في تلمسان.
لاونج بار في الهواء الطلق، في قلب حديقة غنّاء: كوكتيلات إبداعية، ومرطّبات، وشاي وقهوة استثنائيان، وحلويات رفيعة، ووجبات خفيفة.
- المواعيد
- 7/7 · 18:00–2:00
- المكان
- الحديقة

مأكولات متوسطية وأطباق إيطالية
Alcazar Pub
في الطابق الثاني، أجواء هادئة وحميمة — المتوسط وإيطاليا حسب الطلب، مساءً.
طاولة بأجواء هادئة وحميمة في الطابق الثاني: فنون الطهي المتوسطية والأطباق الإيطالية.
- المواعيد
- العشاء · 19:00–23:00
- المكان
- الطابق الثاني

بار المسبح والمشويات
Mirador Oasis
قائمة طازجة وسخية على حافة المسبح — مشويات وسلطات وعصائر طبيعية — طوال الموسم.
إطار مريح في الهواء الطلق على حافة المسبح الخارجي: مشويات وسلطات طازجة ووجبات خفيفة ومشروبات منعشة.
- المواعيد
- الموسم الصيفي · 10:00–19:00
- المكان
- على حافة المسبح

نادٍ ليلي
Mirage
الليل، في المبنى المجاور. الدخول لمن تجاوز 18 عامًا، بلباس لائق.
نادي الفندق، في مبنى مجاور: أجواء احتفالية مع دي جي، قائمة كوكتيلات وخدمة على الطاولات.
- المواعيد
- نهاية الأسبوع والسهرات الخاصة · 23:00–3:00 أو 4:00
- المكان
- المبنى المجاور
- الدخول
- لمن تجاوز 18 عامًا، بلباس لائق

